Begynder Flødeboller

Alle kender dem som det man altid køber, når man har fødselsdag og skal dele ud til klassekammerater eller kollegaer, flødeboller! Men flødeboller er noget man sagtens kan lave selv, og det kræver bare lidt fantasi at sætte sit eget touch på de lækre godbidder.
Så jeg gik i krig med projekt flødeboller.

Jeg er ikke typen, der køber bunde til flødeboller, men jeg er åbenbart heller ikke typen, der har været i stand til at fremstille de velkendte bunde - og hvad gør man så? - man søger inspiration, og laver de moderne bunde, af marcipan.

Det næste, der skal afgøres er, hvad skal de smage af? og hvor store skal de være?
Jeg har valgt her, at lave små flødeboller, tre forskellige: hindbær, vanilje og lakrids.

Hindbær

Vanilje

Lakrids

....Og hvad kan man evt. ellers bruge flødebollerne til? - Her er et eksempel, hvis man skal servere muffins til en børnefødselsdag - hvorfor så ikke pifte dem lidt op?